接埋进去,能保鲜很长时间。
这个时期,有冰箱的不多,即便有,也装不了太多。所以,冬储菜一到,家家户户都会各显其能,尽可能的把菜储存更久。
每年冬储菜一到,她就会腌一缸酸白菜,还会弄一罐子辣萝卜条,剩余的就埋在院子里,随吃随取。大冬天雪地里扒拉白菜萝卜,都是常事。
两人从厂大门分别,李香琴拎着布兜子直接去了菜市场,买了两斤猪肉,若是冬储菜到了,刚好吃一顿白菜馅的饺子。
拎着布兜子刚进院子,就看到大家推着大车小车着急忙慌的往外走。
“香琴,你回来的刚好,冬储菜到社区了,咱们社区是第一站,赶紧排队去。”王二英推着架子车,招呼她。
“你先去,我马上来。”李香琴赶紧回家,一进门就看到老三低着头坐在客厅里,不知在想什么?