出了王府晏汐还有些不想回去，把周围的老顾客们送完水果后放了些在篮子里。
掀开草帘，打算沿街叫卖一番。
自己之后买房开店，需要不少银子，趁现在多攒些银两，到时不至于捉襟见肘。
要说镇上有钱人还真不少，就走了两条街的路程晏汐就卖了两百多斤水果，蔬菜也卖了不少。许多人看见水果又大又新鲜，再一看价格没比别的高太多，咬咬牙买了不少。
家里人口多，一人分点也没多少。
一直到午时，晏汐卖完车上最后一批打算回去了，高峰期晏母一人忙不过来。
揣着刚刚零售的十来两银子，晏汐心情好的不行，都赶上在永福巷的总数了。
一人一虎回了巷子，时间正好，晏汐净手后上前帮忙。
许是年关将至，出来做工的人不少。
近两日来巷子的脚夫劳力明显更多。
晏汐的酸辣粉量大味美还不贵，是很多人的第一选择。
在众人的宣传下，现在是彻底火了起来，就是其他小摊生意都好了不少。
一时不少摊主对晏家的观感更是复杂。
送走最后一人两家才收拾东西去准备食材。
晏汐到了肉摊买了二十斤瘦肉和棒骨。
除了做肉丸的其他全是雪王的口粮。
回到车上几人知道后也没说什么，各自把东西放好驾车出发。
时间一晃过了几日，村里第一批蘑菇已经成熟，村长特意到晏家询问什么时候收购。
晏汐这段时间生意不错，一直没想起来询问蘑菇的事，村长要是不说又得耽误一段时间。
”现在就可以，家里一直有人在家，价格就按之前说的来，前两年教人的那几家加一文。”晏汐沉思了半晌，现在做粉已经很熟练了，菌子酱只要提前做好带到镇上就行，不算费事。“行，我这就回去通知他们。”
得了准话村长也没耽搁，早早就往家赶。
屋里已经坐了几个姓的族长，都一脸期待的望着晏福生。
“成了，你们都回去说一声，记得弄麻利点，别想着都是乡亲糊弄人家，要是不收那么多菌子非得浪费不可。”
晏福生也没拐弯抹角，直接把消息说了出来，还不忘敲打众人一番。
几个族长得了准信都喜笑颜开，告别村长让家里小辈去走动。
这边晏家。
“闺女，这菌子你打算怎么收，价钱定好没有。”
晏母有些担心闺女不知道这些，要是收贵了自家就得吃亏。
“娘你放心吧，我既然想做这生意肯定是算过账的。刚采摘的两文一斤，晒干的六文，不分品种。”自己培育的菌子不值钱，村里自己去卖也就这价格。
要是哪天卖的人多更是便宜，不砸手里就算不错。
当天就有不少人拿着菌子来卖。
晏汐仔细看了下，个头都不错，底部的泥和杂质明显清理过。
晏汐很满意，当即就收下了，按两文一斤数了三十个铜板给对方，第一笔交易完成了。
后面陆续来了些人，把自家晒的干蘑菇也带上。
家家现在都不缺蘑菇，还不如卖了换点肉回来，打打牙祭。
一下午晏汐收了二百多斤鲜蘑菇，五十多斤干蘑菇。
周芬几人在晏汐的指导下把蘑菇洗净切成小丁。
之前做的菌子肉酱是自家吃，肉和菌子的比例一半一半。
现在是做生意肯定不能这样，成本高价格也高，愿意买的人少了很多。
第一次试卖晏汐不准备做太多种类。
干香菇和鲜肉按五比一来搭配，其余蘑菇做成单独蘑菇酱，客人按需求购买。
冯月把家里腌咸菜的罐子清洗出来两个，晾干备用。
趁着干香菇还在泡发，晏汐把准备先炒香菇酱。
周芬上次跟着一起做了肉酱，在晏汐准备好调料后一起帮忙。
厨房两个铁锅一起熬制，没多久香味就顺着窗外飘向远方。
周围的邻居一个个馋的口水直流，心想晏家又咋做好吃的了。
闻够了才慢慢散去，准备做饭，吃不到那么香的东西，多扔两把香菇煮汤一样鲜美。
一锅蘑菇酱熬了两刻钟，晏汐尝了一口，味道不错，撤了柴火晾凉，和周芬两人把酱装进坛子里。两锅香菇酱装了一坛，有五十斤左右。
做完这些晏汐看了下干香菇的泡发情况，确认可以后捞出挤干水分。
跟之前步骤一样，唯一不同的是先把肉煸干水分，这样吃着更香。
等把肉酱也炒好后天色将黑，两口锅一直重复使用，没有地方做饭。
幸好晏母早已料到，早早就把面揉上，今晚做面条吃。
搭配刚出锅的肉酱，就是几个小辈也吃了满满一碗。
今天围着厨房转了一天，晏汐感觉自己身上油烟味很重。
等所有人进屋后才烧了热水带到空间，美美洗了个澡。
出来时雪王已经躺在床上，看到晏汐先是出来只是撇了一眼，继续睡觉。
按理说三个多月的老虎也该独自居住了，之前晏父几人砍木头回来在院子里给雪