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第27章 今天起得早?我还没睡呢!(1 / 2)

【说明:融汇各大菜系精髓,掌握顶尖厨师对火候、刀工、调味、摆盘的终极理解与肌肉记忆。涵盖中餐、西餐、日料精髓、甜品制作等全方位技艺。以及食材品质的敏锐鉴别力等实用性技能。】

瞬间,海量的信息流涌入苏阳的脑海!

不是枯燥的文字说明,而是无数清晰无比的画面、手感、气味、声音!

比如手腕如何发力才能切出薄如蝉翼的肉片;油温几成下锅最能激发香气;糖盐酱醋的比例在舌尖模拟出的千百种组合

仿佛有无数位厨艺大师,将毕生功力灌注给了苏阳。

“卧槽”

苏阳站在原地,闭着眼消化了好一会儿,才缓缓睁开。

再看向厨房时,眼神已经完全不同了。

“这奖励简直太实用了!”

苏阳兴奋地搓了搓手。以前他的厨艺水平,仅限于煮熟能吃,复杂点的菜就得看菜谱,还经常翻车。

现在?他感觉给自己一条清道夫,他都能整出花来!

“这能力适用,再好的外卖吃多了也腻味。以后没事,自己也可以动手做点吃的。”

他跃跃欲试,目光落在刚买回来的那块纹理漂亮的牛腩上。

“先来个简单的红烧牛腩试试水!”

苏阳系上围裙,洗净手,从刀架上抽出一把主厨刀。

手腕微动,刀光闪过,牛腩被均匀地切成大小几乎一模一样的方块,切口平滑,效率高得惊人。

“这刀工”

苏阳自己都看愣了。

接着,起锅烧水,焯牛肉,炒糖色,下香料爆香,加水调味每一个步骤都行云流水,仿佛演练过千百遍。

一个多小时后,满屋飘香。

高压锅泄压,打开锅盖,浓郁的肉香混合著香料的气息扑面而来。

苏阳用筷子夹起一块,吹了吹,送入口中。

软烂入味,咸甜适中。

这味道比他记忆里任何一家餐馆做的红烧牛腩都要出色!

“以前觉得做饭麻烦,是负担。现在有了这手艺,做饭简直是享受啊!”

他又挑了几样新鲜的蔬菜和肉,一边切菜一边准备晚餐,等他妈下班。

晚上十点三十五分,门外传来钥匙转动的声音,李春兰推门进来。

“哎哟!你还真做了啊!闻著还挺香!” 李春兰看着餐桌上摆着的几盘热气腾腾的菜,一边换鞋一边笑。

“今天最后一桌客人磨蹭,收拾得晚了点哎,说了让你先吃的”

“没事,妈,快洗手吃饭,尝尝你儿子的手艺进步没有。” 苏阳笑着把三鲜汤端上桌。

母子俩相对坐下,李春兰吃了一口,果然被惊艳到了。

“哎呦苏阳!你厨艺啥时候变这么好了!”

苏阳微微一笑:“这一个人住,多的是时间磨练技术。”

李春兰赶紧多刨了几口饭。

越吃越香。

饭到一半,苏阳再次提起辞职的事:“妈,这工作你真不想辞就算了。不过以后别太累,该偷懒就偷懒,老板要是说你,你就直接不干了,千万别受气。”

李春兰被逗笑了,给他夹了块红烧肉:“知道啦!我儿子现在是大款了!都敢说这么猖狂的话了!”

苏阳点点头,然后掏出手机,给李春兰转了五万块钱。

李春兰看着那微信转账提示,手抖了一下。

“你、你这是干啥!咋这么多钱!”

“没啥啊,就正常孝顺金呗。”苏阳淡定道。

“这这么多我哪花得完” 她手足无措。

“花不完就慢慢花,或者给你那些老姐妹显摆显摆,说儿子给的零花钱。” 苏阳开玩笑道。

李春兰点点头,在苏阳的催促下,点了接受。

“那个方阿姨还劝我结婚,结了婚还能给你拿钱?我要是结了婚,怕是把你棺材本都得掏出来。”苏阳吐槽道。

“哈哈,你说的也有道理。反正我听方小翠那话就挺玄乎的,她说他儿子两口子感情好,上次我还在楼下听到两个人在吵架呢!”

“对啊,所以她只挑好的说,家里一堆破事她不是不知道,我这是有先见之明,从源头上杜绝了争吵的可能性。”

李春兰宝贝似的拍了拍苏阳的肩膀,脸上是掩饰不住的骄傲和满足。

又陪着母亲聊了会儿天,看时间不早,苏阳便起身准备回家了。

李春兰送他到门口,叮嘱他路上小心,晚上别老熬夜之类的。

苏阳笑着应了,但一回家,立刻就打开电视,今晚准备看哈利波特系列。

嗯,从第一部开始,一直看到完结。

第二天上。

午九点半,阳光正好,不算太晒。

观澜壹号小区。

儿童游乐区里,充满了孩子们的尖叫声和嬉闹声。

滑梯、沙坑、秋千旁,大多是老人或宝妈带着孩子。

宋诗睿和婆婆张晓红也在其中。

张晓红亦步亦趋地跟着刚学会跑、对什么都好奇的大孙子,嘴里不停地念叨著“慢点慢点”。

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