铁锅的高温炒制，才能解毒食用。
所以，这时候民间都将野菌子视作敬而远之的毒物，就像不敢吃螃蟹一样，连寒城或西南这种菌子茂盛的地带，都几乎没人敢轻易尝试。
但总有吃螃蟹的人。
孟如溪不打算费口舌劝说刘强，只需要同意即可，至于自家人，她记得孟彦章还真有这么一本关于野菌子分类的杂记，算是误打误撞，不必多费心思了。
这时，沉默半晌的刘强也有了动作，他抬眉，目光冷淡地扫了耗子一样，接着看向孟如溪，淡声问道：“那书里分辨菌子之法，你可都记得？”
“自然，若官爷不信，不妨叫我去采一番回来。”孟如溪点头，扬唇笑道：“若是吃完无碍，明日我还来给您换布条，如何？”
也不知是孟如溪的自信感染了刘强，还是她小小年纪展露出来的气度，叫刘强心生欣赏之意，那张素来沉着严肃的铁锅脸，竟露出一抹爽朗的笑容，他扬起手臂，朗声大笑道：“好！那便如你所愿，明日自见分晓。”
“虎子，你随她去。”他朝圆头官兵招手：“夜深，别走太远。”
“是，头儿。”圆头虎子拱手道。
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待孟如溪领着虎子走出油棚：“大姐，走吧，咱回去弄点工具去摘菌子。”
“摘菌子！？”孟如芸和孟如槿皆震惊道。
孟如溪笑着点点头：“对！摘菌子，天快黑了，快些走吧。”
四人回到杨树下，牛氏和王桂兰一听她们要去摘菌子，第一反应当然是不同意，但当孟如溪搬出孟彦章，说什么那书爹也看过，是在镇上正文斋买的，头头是道的样子叫她们将信将疑。
后来几人还是跑去问了孟彦章。
孟彦章闻言先是一怔，随后猛地拍了下脑门，摇头笑道：“哎，人老了，若不是溪儿提及这本书，我都快忘了此事。”
他当然知道如今家中粮食紧张的现状，望着孟如溪那双明亮的眼眸，心中不由又是感慨万千：“常言青出于蓝胜于蓝，溪儿如今长大了，可比为父强太多了。快去罢，爹做完这些，便来寻你们，一同辨之。”
有了孟彦章的这番话，孟如溪瞬间挺直了腰杆，差点用鼻孔看牛氏。
牛氏撇撇嘴，最终还是没忍住给了她一巴掌。
王桂兰本来心有余虑的，可一想到孩子们逐渐消瘦的脸，已经消耗过半的米袋子，饿死毒死都得死，不如赌一把。
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天色微暗，雨稍微小了些。
孟如溪抱着布袋子，举着火把，领着虎子和姐妹一起钻进松树林。
她随手捡了两根衬手的长棍。
虎子好奇道：“捡棍子干嘛？”
孟如溪解释道：“打草惊蛇，走动时，要先拨一拨草，打打树干，拨完了确认安全再继续走。而且菌子喜欢长在树底下或者杂草堆里，容易被树叶盖住，所以用棍子扒开找，更省事。”
虎子惊讶地看了看她。
孟如芸和孟如槿赶紧听话照做，几人将地上敲得梆梆响。
也许是无人食用野菌子的缘故，不到片刻，孟如溪便在松树枯叶下，发现了一大窝菌子，她赶忙将火把举到跟前。
——是松树菌！
这些应该都才刚冒出来，每个只有硬币大小。
伞柄很短，黄褐色的伞盖，还未撑开，正是最为鲜嫩的时候。
孟如溪异常兴奋，冲孟如芸喊道：“姐，快来，这有松树菌。”
要知道松树菌生长时间极其短暂，一般从生长到腐烂也就两三天时间，若伞柄撑开，即使捡回去也都老了。
所以至今无法人工培育，哪怕在后世，都是非常难碰到的美味。
虎子跟着蹲下，盯着这丛又小又黄的菌子，惊疑：“这便是松树菌？你确定无毒此物无毒，能食吗？”
“当然。它不仅无毒能食，而且肉质脆嫩，鲜味十足。”孟如溪头也不抬地答道，顺便转身嘱咐孟如芸：“姐，你和小妹先挖着，待会就按这个模样在附近找找，别走太远，我去别的地方看看。”
孟如芸点点头：“好，你去吧。”
孟如溪起身朝前走去。
虎子跟着起身，又问：“你吃过松树菌？”
孟如溪之前在旅游城市吃过一次，菌子肉嫩脆，仅仅是放在开水里清炖，都能尝到满满的鲜味，若是能放上一勺猪油，混着五花肉炖，那味儿能直接鲜到尖叫。
她大概描述了一下，听得虎子直咽口水。
虎子是专门负责差役伙食的伙头，二十出头，性子单纯，平生最爱之事便是图口好吃的，就这么会，他已经对孟如溪所说的菌子之味产生了无限的向往之情，还对孟如溪也多了点好印象。
不一会儿，孟如溪又在一根腐木下发现了好几丛野香菇，最大的能有巴掌大，一个挨着一个，数量相当客观