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袁野到了(2 / 2)

交给国家了。

黎安安收回视线,拿起茶几上的水杯,赶紧喝了一口。然后摸了摸怀里小石头的头发,此刻只有纯洁的孩子可以拯救她了。袁野和陈大娘说话的时候,余光扫了一下黎安安的方向,似笑非笑说到了拿回来的特产,袁野打开地上的包裹,“您不是让我多带点吃的嘛,我就把能带的都带了点……

随着袁野一样样拿出来,黎安安发现他还真没少弄。椰子糖、芒果干、干贝、海参、、咖啡、水果罐头,竟然还带了好几个菠萝!

这时候还有菠萝?

这东西不是春夏的时候才有吗?

不过样子看起来一般,蔫头耷脑的,估计也是快季末的东西了。袁野:“我去削个菠萝,也不知道坏没坏。”黎安安听了,忙放下怀里的小石头,拿过菠萝,“我去,我去,你就在这坐着和大娘好好聊聊天吧。”

这种粗活她来。

虽然眼前的菠萝看起来蔫头耷脑的,但是在现在绝对是个稀罕物。别人想吃还吃不到呢,物以稀为贵。

菠萝在这边能看到的频率还不如香蕉呢,这东西易腐,味道也不如香蕉受人喜欢。

一般也就是"特供"渠道,或者南方亲友携带了,就像现在。这回吃一次,下次就不一定是啥时候了。

不过她也不会很馋就是了,她对这东西感觉一般,不怎么喜欢,去水果店八百回也不会买一次。

处理起来忒麻烦,削皮本身就很费事了,还得用盐水浸泡,去掉那种酸涩感和刺激性。

好吧,归根究底,还是不喜欢它的那个味道,要不再麻烦她都会吃。就像是名字跟它很像的菠萝蜜,麻烦程度根本不是一个量级的,那简直是她处理过的最最最难弄的水果了。

但是每次到了季节,她还是会买来一整个菠萝蜜,慢悠悠地处理,慢慢地吃。

吃货就是这样,没有麻烦的水果,只有爱不爱吃的水果。黎安安带着手套给手里这个品相一般的菠萝削皮、切片。嗯,里面倒是还不错,但是也得尽快吃了,这东西可不耐放了。然后把菠萝片放在热水里,又加入了适量的盐,浸泡两三分钟左右。之后再倒掉,用凉水冲洗一下就好了。

在用热水浸泡菠萝的时候,黎安安忽然想到,她倒也不是不喜欢吃菠萝,某些时刻的菠萝还是很好吃的。

比如一一烤肉店里的烤菠萝片。<1

她愿称之为是菠萝的一次重生,味道简直和生菠萝不是一个层级的。当享受过一顿烤肉大餐,吃饱喝足之后,点上一份,让服务员换上新的烤网,再把半圆形的菠萝片放上去。

一边聊天一边翻动菠萝片。

等菠萝片表面产生了焦糖化反应,呈现出一块块的褐色时,就是口感刚刚好的时候,这时候就可以拿下来吃了。

热乎乎又甜滋滋的!

她喜欢烤得焦一点。

炭火烤制之后的菠萝甜度升级,味道浓郁,甚至带有一丝蜂蜜的味道。但也不是纯甜,是微酸,酸甜可口那种,而且一点也不涩,口感脆脆的,带有一点点韧性,一口咬下去,会爆出热乎乎的菠萝汁。和烤肉搭配简直是点睛之笔!

她相信,只要有人吃过一次,就会变成她之后烤肉店的必点单品。烤肉的油脂和咸香还萦绕在口腔中,这时来上一片清甜的菠萝,仿佛一下子给味蕾和精神都来了一次重置。

味觉一下子就从混沌中被拉回清明,瞬间消灭了刚刚烤肉的厚重感。解腻又清爽。

实在令人惊艳。

除了和烤肉搭配,菠萝炒饭其实也很好吃,和牛肉或者虾仁炒在一起,口感丰富,酸甜开胃。

对哦,还可以做菠萝炒饭。

到时候做好了,用菠萝壳来装,看起来像童话故事里的饭一样,丫丫肯定喜欢!

黎安安把处理好的菠萝端出去,还在上头放了几个牙签,方便人用来扎着吃。

“这个菠萝得尽快吃了,本来路上时间就长,它又不好放,这两天得赶紧吃完。”

黎安安一边说着话,一边把端着菠萝的盘子放在茶几上。然后把地上的菠萝放在袋子里,再放进冰箱。期间拿菠萝的时候,不可避免地要靠近袁野。黎安安觉得,极!有!压!力!

感觉他周围的空气都是紧张的。

但是这不怪袁野,纯黎安安心理作用。

人家好好地在那坐着,她一个人在这战战兢兢。拿过菠萝之后,黎安安去打开冰箱的时候都舒了一口气。这个“锅包肉",对她来说,气场太强了,压力也太大了……以后她要绕着他走!

袁野用牙签扎了一个菠萝,入口之后,只觉清甜不扎嘴。顿了一下。

微微转头看了黎安安一眼,眼眸低垂,若有所思。2

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